详细步骤：1.将椴木花菇洗净后放入冷水中浸泡至完全发透，；2.海参洗净焯水备用3.将发透的椴木花菇和海参放入一不锈钢锅中，倒入熬好的鸡汤，锅煮开后转小火焖制10分钟关火；4.关火后放20分钟，再开火焖制5分钟即可5.最后将调好的汁淋在上面，汁由白糖、盐、酱油、生姜调制。