（央视财经《第一时间》）都说“天下没有免费的午餐”，可在上海的一些社区和饭店，这句话还真说错了。 最近在上海的一个社区，出现了一种分享冰箱，冰箱里的食物是可以免费拿走的。 上海：“分享冰箱”食物可免费取用上海普陀长寿社区居民 王师傅：我觉得这个方式好的，像我们不方便出去买嘛，又帮我们节约了钱了。事实上，在王师傅拿到食物之前，还需在志愿者的协助下，登记姓名、住址等简单信息。这样做，一方面是方便追溯领取人，另一方面也是为了有序管理。 据了解，上海普陀区推出了'分享冰箱'试点，设立'分享冰箱'的初衷为了将多余的食物 分享给他人，在帮助他人的同时又能杜绝食物浪费。冰箱里每样食品都有检验合格标志，包装盒上也会标注保质期，保障食物的卫生安全。 上海普陀区普雄居委会书记 张婧：分享冰箱它没有门槛，只要你有需求都可以拿 ，现在有一类就是小区的独居老人啊，困难的残疾人家庭，还有一些是外面社区的，他们看了新闻报道觉得很新奇。 作为一项长久的公益项目，分享冰箱试点成熟后，还会在其他饭店、居民区等场所推广。福建泉州现“分享冰箱” 食品安全成重点除了上海，福建省泉州市最近也出现了“分享冰箱”，它的发起者把自己店里多余的食物放进冰箱，谁有需要都可以免费取走。 10月12号是分享冰箱正式投入使用的第一天，上午11点，冰箱被装进了第一份食物-牛排。食物提供者，就是旁边这家牛肉店的老板，也是分享冰箱的发起人：李源。 “分享冰箱”发起人 李源：有时候剩下牛排好几份，扔掉好可惜，工人经常吃也是会腻。我就在想剩下的这些食物要怎么办。我就找北山青年义工那个朋友。他和我说有这么个冰箱，我一听就很开心，我就说这个点子很好。”李源做餐饮期间，难免会有卖剩下的食物，李源就想到借用分享冰箱，把这些当天卖剩下的熟食送给有需要的人。一旦超过两天没被人取走，这个食物就会被处理掉。对于食品安全的保障，李源的店员，还有一些义工会利用安装监控探头的方式，最大程度保证分享冰箱内食物的安全。（本文编辑：魏园园）